A associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica(Abeso), realizará entre 13 e 15 de agosto um congresso no qual serão debatidos os desequilíbrios causados pelo sedentarismo e os requisitos para um estilo de vida saudável. Apreocupação com estes temas motivou a Abeso a ser a primeira entidade a apoiar oficialmente o Prêmio Pemberton, lançado pela Coca-Cola Brasil para incentivar a pesquisa científica na área da Saùde. O Prof. Dr. Marcio Mancini(foto), presidente da Abeso, diz na entrevista abaixo que o Prêmio Pemberton deve ter muitos candidatos inscritos. Ele relata como será o XIII Congresso Brasileiro de Obesidade s Síndrome Metabólica, que ocorrerá em Salvador. Mancini também afirma que uma pessoa magra não é necessáriamente saudável e que "o prazer da alimentação tem que estar inserido na concepção de bem-estar". Confira a entrevista:
Qual a expectativa do senhor para o Congresso de Obesidade e Síndrome Metabólica?
Mancini: Na ùltima edição, tivemos mais de 2.500 profissionais da várias especialidades além da endocrinilogia. Clínicos, cirurgiões bariátricos, cardiologistas, nutricionistas e psicólogos estão cada vez mais envolvidos com o tema. É preciso discutir diversas vertentes. Por exemplo, o ambiente urbano moderno é muito desafiador, pois ao mesmo tempo que oferece alimentos extremamente calóricos não privilegia a prática de exercícios físicos. A questão vai muito além do sobrepeso e da síndrome metabólica e envolve, sim, a busca pela vida saudável.
Vida saudável é a base do Prêmio Pemberton. Isto motivou a Abeso a apoiar a iniciativa da Coca-Cola Brasil?
Mancini: Sim. Espero que o Prêmio Pemberton inspire outras empresas a estimular os estudos acadêmicos sobre o estilo de vida saudável. Como integrante do Conselho Científico do Prêmio, tenho certeza que receberemos um volume considerável de trabalhos inscritos, porque, como falei anteriormente, é um tema que abre espaço para várias discussões. O prazer da alimentação tem que estar inserido na concepção de bem-estar.
Neste contexto de vida saudável, a ingestão de alimentos está diretamente relacionada à prática de exercícios?
Mancini: O equilíbrio é muito importante em tudo na vida, e cada vez mais nos hábitos alimentares. Não adianta ficar procurando os vilões da obesidade. A pessoa magra não é necessariamente uma pessoa saudável. Aí entra a questão da síndrome metabólica. E o exercício físico é uma atividade que colabora na prevenção de várias doenças, além de ser excelente tônico para a sensação completa de bem-estar.